Passiperduti Grillo, Donnafugata

Der Passiperduti Grillo Sicilia DOC 2025 bringt ein Stück sizilianischen Sommer ins Glas. Die Trauben wachsen im Südwesten der Insel, rund um die Gemeinde Contessa Entellina und in weiteren ausgewählten Weinlagen der Region.
Schon im Glas macht er mit seinem leuchtenden Strohgelb und zarten grünlichen Reflexen Lust auf den ersten Schluck. In der Nase treffen frische Grapefruit und tropische Früchte auf feine Kräuternoten und einen Hauch von Ginsterblüten – duftig, lebendig und wunderbar einladend.
Am Gaumen zeigt sich der Passiperduti herrlich frisch, mit einer feinen salzigen Mineralität, die sofort an die Nähe zum Mittelmeer denken lässt. Elegant und lebendig klingt er lange nach – ein Wein, der unkomplizierten Genuss mit echtem sizilianischem Charakter verbindet.
Ein wunderbarer Wein für lange Abende, gutes Essen und ein bisschen Urlaubsgefühl im Alltag. Er passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, rohem Fisch und Krustentieren, vegetarischen Gerichten und hellem Fleisch. Am besten gut gekühlt bei 10 bis 12 °C genießen.